Канапе с фетой и овощами
Тоже очень красочно красивые и вкусные канапе.
Ингредиенты
сыр Фета (маринованная в масле с травами и перцем чили) 6 кусочков
помидоры черри 6 шт
хлеб (нарезанный квадратиками) 6 ломтиков
болгарский перец (нарезанный квадратиками) 6 шт
огурцы (нарезанные тонко) 6 ломтиков
Приготовление
- Готовую маринованную фету можно найти в магазинах, или сделать самостоятельно. Для этого нужно мелко нарезать перец чили, смешать с оливковым маслом и смесью итальянских трав, а затем отправить в этот маринад порезанную квадратными кусочками фету. Оставить фету в маринаде на несколько часов.
- При желании кусочки хлеба можно обмакнуть в масле, в котором мариновалась фета. Дальше просто нанизываем ингредиенты на шпажки в таком порядке: сладкий перец, хлеб, огурец, фета, помидор.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Суммарное время: 20 минут
