
Салат з печінкою і гранатом
Інгредієнти
Приготування
-
Підготувати інгредієнти для салату з печінкою і гранатом.
Картоплю, яйця, печінку відварити. -
Цибулю порізати півкільцями.
Для цього салату бажано взяти дрібний лук, він набагато краще промаринується і його зручніше буде різати. -
Викласти цибулю в ємність і залити маринадом, маринувати 5-10 хвилин.
Маринад: пів склянки теплої кип'яченої води 2-3 столові ложки оцту (додайте оцет за смаком).
Вилити вже маринований цибулю в друшляк, щоб стекла зайва рідина. - Картоплю натерти на крупній тертці.
- Печінку остудити і натерти на крупній тертці.
- Очистити гранат.
-
Як тільки всі інгредієнти готові, починаємо формувати салат:
1 шар.
Картопля. -
2 шар.
Майонез. -
3 шар.
Печінка. -
4 шар.
Маринований лук. -
5 шар.
Майонез. -
6 шар.
Відварені яйця. -
7 шар.
Сир. -
8 шар.
Майонез. -
9 шар.
Гранат. -
Прикрасити салат відварним яйцем і подати до столу.
Салат готовий.
Приємного апетиту!