Кокосове печиво "Макаруни"

Кокосове печиво "Макаруни"

Просте в приготуванні і в той же час дуже смачне печиво.

Інгредієнти для печива

молоко згущене 200 г
кокосова стружка 200 г
яєчні білки 2 шт
ванільний цукор 1 ч. ложка
сіль

Приготування печива

  1. Кокосову стружку змішати зі згущеним молоком і ванільним цукром.
  2. В охолоджені білки додати дрібку солі і збити до стійкої піни.
    Починати збивати білки слід на найнижчій швидкості і поступово її збільшувати, доки білки не стануть потрібної консистенції.
    Акуратно порціями ввести білки в кокосову масу і розмішати до однорідної консистенції.
  3. Деко застелити пергаментним папером або силіконовим килимком.
    За допомогою двох чайних ложечок викласти на деко тісто невеликими купками на відстані 1,5–2 см одна від одної.
  4. Духовку розігріти до 160 градусів.
    Випікати печиво 20–25 хвилин до золотистого кольору.
    Викласти на решітку й охолодити.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Імбирне печиво-зірочки

Імбирне печиво-зірочки

Новорічне печиво - краще привітання.

Шоколадні пряники

Шоколадні пряники

Приготувати смачні шоколадні пряники дуже швидко, а сам процес не трудомісткий. Шоколадні пряники популярні і зручні тим, що вони ідеально підходять для …