Шоколадні пряники

Шоколадні пряники

Приготувати смачні шоколадні пряники дуже швидко, а сам процес не трудомісткий.
Шоколадні пряники популярні і зручні тим, що вони ідеально підходять для чаювання, довго зберігаються і при цьому зберігають свій смак.
Ароматно, швидко і не клопітно, спробуйте приготувати.

Інгредієнти для печива

борошно пшеничне 1 кг
молоко або вода 40 г
цукор 800 г
яйця 6 шт
какао 25 г
маргарин 200 г
харчова сода 1 ч. л. без гірки
  • Маса для малювання
    яєчні білки 1 шт
    цукрова пудра 1 кг

Приготування печива

  1. Маргарин з цукром трохи розтопити, але дуже сильно не нагрівати.
  2. Додати какао, молоко або воду, яйця, соду погашену оцтом, потім борошно.
    Замісити м'яке, приємне на дотик тісто.
  3. Тісто розкачати завтовшки близько сантиметра і вирізати фігурки.
  4. Випікати при 180 градусах 15-20 хвилин, залежить від товщини пряника.
  5. Приготувати масу для малювання.
    На один білок йде приблизно 1 кг цукрової пудри.
    Але й тут кількість білка залежить від розміру самого яйця. Треба дивитися щоб маса на розтікалася.
    Білок розтерти з пудрою вручну.
  6. Покласти масу для малювання в пергаментний кульочок, зрізати носик і малювати на теплих пряниках.
  7. Через хвилин 20 маса застигне і не буде розмазуватися.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Кифлики з сливовим повидлом

Кифлики з сливовим повидлом

На західній Україні, а точніше в Закарпатті, ріжки або рогалики з часом стали називати "кифлики". Кифлики готують з різного тіста: листкового, здобного …

Імбирне печиво-зірочки

Імбирне печиво-зірочки

Новорічне печиво - краще привітання.

Сирні кутики

Сирні кутики

Зовсім простий рецепт сирного печива, відомого в народі як «Кутики». Печенюшки готуються дуже просто і швидко.

Печиво з мигдалем до кави

Печиво з мигдалем до кави

Дане печиво нагадує кекс, тільки більш щільне. Воно ідеально підійде до чашки кави або чаю, так як смак лимона і мигдалю відмінно поєднується з ароматною …

Дієтичне морквяно-вівсяне печиво

Дієтичне морквяно-вівсяне печиво

Таке корисне і смачне домашнє морквяно-вівсяне печиво сподобається не лише прихильникам здорового харчування, воно не залишить байдужим навіть самих примхливих …

Кокосове печиво

Кокосове печиво "Макаруни"

Просте в приготуванні і в той же час дуже смачне печиво.