Слойки з яблучним пюре
Пиріжки з яблуками – одне з улюблених домашніх ласощів дорослих і дітей, особливо популярні вони восени, коли яблука в самому соку.
Пропонуємо рецепт приготування слойки з яблуками, який простий у виконанні, а результат Вас порадує.
Така смачна рум'яна випічка з листкового тіста відмінно підійде на десерт для вечірнього або ранкового чаювання.
Пропонуємо рецепт приготування слойки з яблуками, який простий у виконанні, а результат Вас порадує.
Така смачна рум'яна випічка з листкового тіста відмінно підійде на десерт для вечірнього або ранкового чаювання.
Інгредієнти
тісто листкове 500 г
яблука 400 г
цукор 1 склянка
вода 2 ст. ложки
кориця 2 ст. ложки
яйця 1 шт
Приготування
- Для приготування слойок замісити листкове бездріжджове тісто або використовувати покупне.
- Яблука промити, очистити, видалити серцевину, порізати на невеликі шматочки, укласти в каструлю.
Засипати фрукти цукром, додати воду і поставити на невеликий вогонь. - Тушити суміш під кришкою до загустіння маси.
Після цього додати до яблучного пюре корицю і все ретельно перемішати. - З пласта тіста вирізати квадрати.
У центр кожного квадрата покласти начинку і загорнути кути квадратів у вигляді конвертиків. - Викласти пиріжки на деко, скропити холодною водою і змастити збитим з цукром яйцем.
Поставити в духовку і випікати слойки близько 15 хвилин при температурі 250-260°С.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
