Вершково-огірковий соус з часником

Вершково-огірковий соус з часником
Вершково-огірковий соус з часником дуже смачний і простий у приготуванні холодний соус, який буде гарним доповненням до нарізаних брусочками овочів, страв з курки, м'яса, риби.
Основними інгредієнтами соусу виступають огірок, майонез, сметана і вершковий сир, а часник додає приємної пікантності.

Інгредієнти для соусу

огірки 1 шт
сир вершковий 120 г
сметана 3 ст. ложки
майонез 2 ст. ложки
часник 2 зубчики
сіль і чорний мелений перець

Приготування соусу

  1. Підготувати інгредієнти для приготування вершково-огіркового соусу з часником.
  2. Огірок натерти на крупній тертці і трохи віджати сік.
  3. Змішати розм'якшений вершковий сир, сметану, майонез і тертий часник.
    Посолити і поперчити за смаком, перемішати.
  4. Вершково-огірковий соус перелити в соусник і подавати.
    Соус добре поєднується з картоплею фрі.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
Автор: KyharNet
Соус карбонара з шинкою

Соус карбонара з шинкою 30 хвилин

Соус карбонара дуже відомий по всьому світу соус, який додають до пасти, морепродуктів та іншої їжі. Спочатку соус готувався з шинки, сиру пармезан і …

Томатний соус для котлет

Томатний соус для котлет 15 хвилин

Рецепт ще одного смачного соусу для котлет, який готується з томатної пасти, цибулі, часнику і спецій. Котлети, звичайно, смачні самі по собі, але цей …

Червоний і білий соуси для піци

Червоний і білий соуси для піци 15 хвилин

Для справжньої піци потрібен спеціально приготовлений соус. Найчастіше для змащування основи піци вибирають червоний соус , який не потребує теплової …

Соус з чорносливу з часником

Соус з чорносливу з часником 15 хвилин

Простий і смачний соус з чорносливу з часником буде відмінно поєднуватися з м'ясом і птицею.

Соус сметанний із червоним перцем

Соус сметанний із червоним перцем 15 хвилин

Цей чудовий рецепт сметанного соусу із червоним перцем підходить практично до всіх страв! Цим соусом можна приправити овочі, м'ясо або рибу.

Соус «Бешамель» для каннеллоні

Соус «Бешамель» для каннеллоні 15 хвилин

Соус «Бешамель» на основі молока, борошна і вершкового масла підкреслює і гармонійно доповнює смак основної страви. Приємний смак, легкість приготування …

Солодкий соус з чорносливом до м'яса

Солодкий соус з чорносливом до м'яса 15 хвилин

Оригінальний рецепт соусу до м'яса, який готується з чорносливу і сливового варення. Цей соус перетворить будь-яку страву в кулінарний шедевр!