Томатний соус для котлет
Рецепт ще одного смачного соусу для котлет, який готується з томатної пасти, цибулі, часнику і спецій.
Котлети, звичайно, смачні самі по собі, але цей томатний соус зробить їх досконалими.
Котлети, звичайно, смачні самі по собі, але цей томатний соус зробить їх досконалими.
Інгредієнти для соусу
цибуля ріпчаста 0,5 шт
часник 2 зубчики
томатна паста 5 ст. ложок
вода 2 ст. ложки
олія рослинна
сіль і чорний мелений перець
Приготування соусу
- Цибулю і часник подрібнити, обсмажити на олії до золотистого кольору.
Потім додати томатну пасту і воду.
Смажити 5-7 хвилин на невеликому вогні. - Приправити соус сіллю і перцем за смаком, перемішати.
Готовий томатний соус подавати до котлет та м'ясних страв.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
