Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею

Пропонуємо по-новому поглянути на звичні страви з курки: приготувати курячі стегна, мариновані в кефірі і запечені з картоплею.
Страва виходить дуже ароматна, смачна і поживна.

Інгредієнти

кефір 1 склянка
курячі стегна 4 шт
картопля 6 шт
помідори чері 8 шт
часник 4 зубчики
прованські трави
сіль і чорний мелений перець
олія оливкова

Приготування

  1. Приготувати маринад:
    В окремий посуд налити кефір, помістити в нього дрібно нарізаний часник (1-2 зубчики), додати сіль, перець і суміш італійських трав.
  2. Підготовлені курячі стегна викласти в миску і залити кефірним маринадом і залишити мінімум на півгодини.
  3. Поки курка маринується, потрібно почистити картоплю, нарізати кусочками.
    Викласти її у форму для запікання, скропити оливковою олією, посолити, поперчити, додати трошки сухих трав.
    Зверху на картоплю покласти роздавлений ножем часник.
  4. Зверху на картоплю викласти замариновану курку і залити залишками маринаду.
  5. Помідори черрі, розрізані на 4 частини, також викласти у форму.
  6. Відправити курячі стегна запікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 40 хвилин.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Курячі стегна, запечені з морквою та цибулею

Курячі стегна, запечені з морквою та цибулею

Не знаєте, що приготувати на вечерю? Пропонується простий рецепт запікання в духовці курячих стегон з овочами. Виходить дуже смачна страва, яку зможе …

Курка, запечена з оливками і лимоном

Курка, запечена з оливками і лимоном

Надзвичайні стегенця з вишуканим маринадом.

Курка з овочами і кешью

Курка з овочами і кешью

Курка з овочами і кешью одне з найпопулярніших страв тайської кухні.

Тефтелі з бринзою

Тефтелі з бринзою

Ця страва може стати вашою коронною до застілля. Тефтелі, фаршировані бринзою, можна приготувати різними способами. Можна запекти в духовці, а можна потушкувати …