Курка з лимоном і оливками

Курка з лимоном і оливками

Інгредієнти

курячі стегна 6 шт
олія оливкова 2 ст. ложки
лимони 2 шт
оливки чорні (з кісточкою) 200 г
каперси 2 ст. ложки
зелень петрушки пучок
біле сухе вино 150 мл
сіль і чорний мелений перець

Приготування

  1. Курячі стегенця посолити і поперчити.
    У сковорідці розігріти оливкову олію, викласти курку шкіркою донизу, обсмажити з одного боку, потім з другого, до золотистого кольору.
  2. Лимони порізати великими шматочками, з оливок і каперсів злити маринад.
    Додати у сковорідку лимони, оливки й каперси, влити вино.
    Накрити кришкою і тушкувати на повільному вогні 20–25 хвилин.
  3. Листя петрушки дрібно посікти.
    Готову курку притрусити петрушкою й одразу подавати.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Курка, запечена з оливками і лимоном

Курка, запечена з оливками і лимоном 30 хвилин

Надзвичайні стегенця з вишуканим маринадом.

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею

Курка, маринована в кефірі, запечена з картоплею 1 година

Пропонуємо по-новому поглянути на звичні страви з курки: приготувати курячі стегна, мариновані в кефірі і запечені з картоплею. Страва виходить дуже ароматна, …

Курка з овочами і кешью

Курка з овочами і кешью 45 хвилин

Курка з овочами і кешью одне з найпопулярніших страв тайської кухні.

Соковиті котлети з телятини

Соковиті котлети з телятини 45 хвилин

Давайте зробимо із звичайних обідніх котлет щось корисне і вишукане. Свіжа зелень стане прекрасною вітамінною добавкою. Ми в ці котлети додамо мінімальну …