Печиво з мигдалем до кави
Дане печиво нагадує кекс, тільки більш щільне. Воно ідеально підійде до чашки кави або чаю, так як смак лимона і мигдалю відмінно поєднується з ароматною кавою.
Смачне, розсипчасте, ароматне, в міру солодкувате печиво, цедра лимона надає приємну цікаву кислинку.
Смачне, розсипчасте, ароматне, в міру солодкувате печиво, цедра лимона надає приємну цікаву кислинку.
Інгредієнти для печива
борошно пшеничне 2 склянки
цукор 1/2 склянки
яйця 2 шт
яєчні жовтки 1 шт
цедра лимона 1/2 лимона
масло вершкове топленое 5 ст. ложок
розпушувач тіста 1/2 ч. ложки
мигдаль
Приготування печива
- Для початку потрібно вершкове масло розтерти з цукром
- Додати натерту цедру лимона, яйця і збити все в пишну масу
- Додати просіяне борошно і розпушувач для тіста і замісити тісто.
- Розкачати тісто товщиною 0,5 см і вирізати за допомогою формочок печиво і викласти на деко, скроплене водою.
- Змастити печиво яєчним жовтком, на кожне покласти мигдаль ( можна дрібно порубати).
- Розігріти духовку до температури 250 градусів і відправити печиво випікатися близько 10 хвилин.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин