Швидкий пиріг з ківі
Пропонуємо простий рецепт приготування пирога з ківі, який відмінно підійде до чаю.
Інгредієнти для пирога
яйця 3 шт
борошно пшеничне 1,5 склянки
цукор 3/4 склянки
розпушувач тіста 1,5 ч. ложки
молоко 0,5 склянки
олія рослинна 0,5 склянки
ванільний цукор 2 ч. ложки
ківі 2 шт
Приготування пирога
- У миску просіяти борошно з розпушувачем, додати цукор і ваніль.
В іншому посуді збити яйця з молоком і маслом.
Потім в сухі інгредієнти влити рідку суміш і ретельно перемішати. - Застелити форму папером для випічки.
Додатково можна змастити форму жиром і посипати сухарями, але це не обов'язково. - Ківі очистити і нарізати кружечками товщиною 2-3 мм.
- Майже все тісто вилити у форму, ківі рівномірно викласти на тісто.
Решту тіста вилити в центр форми так, щоб воно повністю не закрило краї фруктів.
Випікати пиріг близько 40 хвилин при температурі 180 °С. - Готовий пиріг з ківі охолодити, нарізати скибочками, за бажанням можна посипати цукровою пудрою.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
