Слойки з рікоттою і родзинками

Слойки з рікоттою і родзинками

Чудові листкові пиріжки з рікоттою і родзинками для домашнього чаювання, які легко приготувати в будь-яку пору року.
Сир рікотта володіє характерною сирною структурою і приємним солодко-вершковим смаком.
Поєднання листкового тіста з ніжною начинкою з солодкуватого сиру і ароматного родзинок робить слойки чудовими.

Інгредієнти

тісто листкове 300 г
сир рікотта 250 г
родзинки 40 г
кориця 1 ч. ложка
яйця 1 шт
цукор коричневий 1 ст. ложка

Приготування

  1. Готове листкове тісто розгорнути (при необхідності розкачати) і розрізати на квадрати.
  2. Покласти рікотту в миску, додати попередньо вимиті і обсушені родзинки.
  3. Потім всипати цукор і корицю, вбити яйце.
    Перемішати всі інгредієнти начинки до однорідної маси.
  4. Викласти начинку з рікотти і родзинок на квадрати з листкового тіста.
    Кожен з яких скласти навпіл, загорнути краї як на фото.
  5. Поставити заготовки в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 16-17 хвилин.
    Готові слойки з рікоттою і родзинками трохи остудити і подавати теплими.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
Автор: KyharNet
Листкові равлики з корицею

Листкові равлики з корицею

Іноді зовсім немає часу, а так хочеться спекти булочки з корицею, які наповнювати будинок приємним ароматом. Вихід є – приготувати випічку з готового …

Слойки з яблуками та корицею

Слойки з яблуками та корицею

Смачна експрес випічка на всі випадки життя — це слойки з уже готового листкового тіста! Навіть недосвідченим господаркам під силу зробити ці ласощі, …

Листкові трикутники з яблуками

Листкові трикутники з яблуками

Коли часу займатися складною випічкою зовсім немає, а хочеться приготувати що-небудь смачне й поласувати солодким, слойки з яблуками — ідеальний варіант. …

Слойки з яблуком і бананом

Слойки з яблуком і бананом

Слойками з яблучною начинкою вже нікого не здивувати. Але якщо пофантазувати з начинкою, то можна отримати дуже цікаві смакові поєднання. Сік і цедра …

Слойки з ревенем і яблуками

Слойки з ревенем і яблуками

Слойки з ревенем і яблуками виходять дуже смачними завдяки вдалому поєднанню ніжної кислинки, яку дає ревінь, соковитості яблука, аромату кориці і хрусткого …

Слойки з яблуками і родзинками

Слойки з яблуками і родзинками

Простий рецепт солодких слойок з ароматною яблучною начинкою. Така листкова випічка стане гідним завершенням сімейної трапези.

Слойки з сиром та грушею

Слойки з сиром та грушею

Поєднання ніжного листкового тіста з солодкою сирною начинкою та ароматними соковитими грушами неодмінно сподобається всім любителям домашньої випічки! …