Слойки з сиром та грушею
Поєднання ніжного листкового тіста з солодкою сирною начинкою та ароматними соковитими грушами неодмінно сподобається всім любителям домашньої випічки!
Інгредієнти
тісто листкове 300 г
сир 200 г
груші 2 шт
яйця 1 шт
цукор коричневий 2 ст. ложки
кориця 1 ч. ложки
Приготування
- Сир розтерти вилкою в мисці, додати яйце, коричневий цукор, корицю.
Добре перемішати начинку. - Розморожене листкове тісто розрізати на 8 рівних прямокутників.
У половини прямокутників вирізати склянкою всередині кружечки, як показано на фото. - На цілі прямокутники тіста викласти по дві столові ложки сирної начинки.
Накрити шаром з отвором, защипнути і підвернути краї. - Нарізати очищену грушу тонкими смужками та викласти їх поверх сиру.
Покласти заготовки на лист, застелений пекарським папером. - Випікати слойки з сиром і грушею в духовці, розігрітій до 190 градусів, близько 15 хвилин.
Готові слойки трохи остудити і подавати.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
