Запіканка з пекінської капусти

Всі ми знаємо що пекінська капуста містить багато вітамінів і мінералів, але практично всі рецепти її приготування це салати. Спробуйте запекти пекінську капусту, це не тільки смачно, але і корисно!

Інгредієнти

пекінська капуста 1 качан
бекон (копчена грудинка) 200 г
сир 200 г
яйця 1 шт
сметана 3 ст. ложки
приправа каррі 2 ч. ложки
сіль і чорний мелений перець
олія соняшникова

Приготування

  1. Грудинку нарізати тоненькою соломкою.
  2. Обсмажити на сухій сковороді до невеликого витоплювання.
  3. Порізати крупно капусту.
  4. У сковороду з грудинкою налити трохи рослинного масла і додати підготовлену капусту.
  5. Посолити, поперчити і додати каррі.
    Тушкувати на повільному вогні, поки капуста не стане м'якою.
  6. Готову капусту викласти в друшляк, щоб стекла зайва рідина.
  7. Сир натерти на крупній тертці і розділити на дві частини.
  8. Одну частину сиру додати в капусту.
  9. Змішати другу частину сиру з яйцем і сметаною.
  10. Перемішати.
  11. Форму для запікання змастити олією і викласти капусту.
  12. Залити зверху підготовленою сумішшю.
  13. Поставити у вже розігріту до 170 градусів духовку і запікати протягом 20-25 хвилин (щоб сир зарум'яниться).
  14. Готову запіканку з пекінської капусти прикрасити зеленню і подавати до столу.
    Приємного апетиту!
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами

Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами 3 години

Запіканка з кукурудзяної крупи з грибами, цибулею і яйцем – безпрограшна страва, якщо вам потрібно нагодувати сім'ю ситною і корисною їжею.

М'ясна запіканка з овочами

М'ясна запіканка з овочами 90 хвилин

М'ясна запіканка з кукурудзою і капустою завжди виручає, коли немає часу довго стояти біля плити. Запіканка виходить дуже ситна і соковита, вона проста …

Запіканка із заморожених овочів

Запіканка із заморожених овочів 30 хвилин

Запіканка із заморожених овочів з сиром і яйцем - смачна і красива страва, яка ще й дуже швидка в приготуванні, на її приготування піде приблизно 15-20 …

Овочева запіканка з гречкою і сиром

Овочева запіканка з гречкою і сиром 45 хвилин

Овочева запіканка з гречкою і сиром – найкращий вибір для смачного та корисного сніданку, обіду чи вечері. Це відмінний спосіб поєднати овочі і кашу, тому …

Запіканка з кабачків і моркви

Запіканка з кабачків і моркви 90 хвилин

Проста в приготуванні запіканка з кабачків, моркви і сиру дуже ситна і смачна страва, яку можна вживати як в холодному, так і гарячому вигляді. Ця овочева …

Запіканка з кукурудзяної крупи з яйцями і сиром

Запіканка з кукурудзяної крупи з яйцями і сиром 45 хвилин

Запіканка з кукурудзяної крупи з яйцями і сиром смачна і ситна страва, яке ще й дуже корисна. Це відмінний варіант сніданку, а також обіду або вечері. …

Запіканка з макаронів з овочами

Запіканка з макаронів з овочами 1 година

Запіканка з макаронів з перцем і брокколі — це смачна, недорога і ситна страва, яка може бути повноцінною вечерею для всієї родини.