Тыквенный суп
Тыква - один из самых ценных и питательных плодов-даров осени, обязательно попробуйте приготовить суп с нее, он несомненно понравится вам и вашей семье.
Тыквенный суп – это очень вкусное и полезное блюдо, обладающее нежным вкусом, источник витаминов и микроэлементов.
Если Вы любите яркие оранжевые продукты, попробуйте сделать этот вкусный, сытный, сливочный тыквенный суп, который идеально подходит для осени.
Тыквенный суп – это очень вкусное и полезное блюдо, обладающее нежным вкусом, источник витаминов и микроэлементов.
Если Вы любите яркие оранжевые продукты, попробуйте сделать этот вкусный, сытный, сливочный тыквенный суп, который идеально подходит для осени.
Ингредиенты
тыква 2 шт
бульон куриный 1 л
сливки 1/2 стакана
кленовый сироп 1/3 стакана
соль
мускатный орех молотый
- Для подачи:сметанатыквенные семечки
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 градусов.
Запекать тыкву внутри, пока она не станет мягкой полностью (около часа).
Дать немного остыть, а затем извлечь мякоть из тыквы в миску. - Добавить кленовый сироп, соль, куриный или овощной бульон.
Перемешать хорошо или потолочь. - Добавить сливки и мускатный орех.
С помощью блендера всё смешать до получения однородной кремообразной массы. - Теплый суп насыпать в тыквы или в миски.
Вы можете украсить тыквенными семечками (которые нужно запечь заранее) и сметаной.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 90 минут
Суммарное время: 110 минут
