![Каннеллони со шпинатом и соусом "Бешамель"](https://kyhar.net/sites/default/files/styles/w500/public/recipie-picture-207281_0.jpg?itok=eXnjh9bW&sc=6e6f3f6cf9cacabf6ed0b24a55131d0e "Каннеллони со шпинатом и соусом "Бешамель"")
Каннеллони со шпинатом и соусом "Бешамель"
Если не знаете, что интересного приготовить на обед и желаете получить блюдо с необычным вкусом — рецепт каннеллони со шпинатом и соусом "Бешамель" непременно Вам понравится.
Неповторимый аромат шпината и тонкие нотки соуса "Бешамель" подарят минуты настоящего блаженства и моментально перенесут в солнечную Италию.
Неповторимый аромат шпината и тонкие нотки соуса "Бешамель" подарят минуты настоящего блаженства и моментально перенесут в солнечную Италию.
Ингредиенты
шпинат мороженый 1 упаковка
чеснок 1 головка
молоко 1 стакан
масло сливочное 2 ст. ложки
мука пшеничная 2 ст. ложки
перец белый молотый
мускатный орех молотый
лук репчатый 1 штука
паста каннеллони 1/2 упаковки
сыр твердый Гауда 300 г
базилик
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Очистить чеснок и обжарить в небольшом количестве масла.
Добавить шпинат и половину тертого сыра.
Приправить солью и перцем. - Приготовить соус "Бешамель".
Растопить масло в кастрюле, добавить нарезанный кубиками лук и обжарить.
Высыпать муку и хорошо перемешать.
Добавить молоко, специи (соль, белый перец, мускатный орех) и немного тертого сыра. - Каннеллони наполнить начинкой со шпината.
Вылить половину соуса в форму для запекания, сверху выложить фарширование каннеллони.
Полить каннелони со шпинатом оставшейся частью соусом "Бешамель" и посыпать сыром. - Посыпать базиликом и оставшимся твердым сыром.
Выпекать каннеллони со шпинатом і соусом "Бешамель" около 40 минут при температуре 180 градусов.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
