Оладьи с яблоками и корицей

Ингредиенты

кефир 1 стакан

мука пшеничная 1,5 стакана

яйца 1 шт

яблоки 1 шт

сахар 2 ст. ложки

корица 1 ч. ложка

имбирь тертый 1 ч. ложка

пищевая сода 1/2 ч. ложки

соль 2 щепотки

сок лимонный 1 ст. ложка

Для подачи:
мед
мята листики

Приготовление

В просеянную муку добавить соду и соль, хорошо перемешать.
Яйца слегка взбить с сахаром, влить кефир.
Ввести порциями муку, каждый раз тщательно перемешивая, замесить тесто до консистенции густой сметаны
Яблоки очистить от шкурки и семян, нарезать мелким кубиком, сбрызнуть соком лимона.
Добавить в тесто яблоки, имбирь, корицу и аккуратно размешать.
Выкладывать оладьи ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду и жарить на среднем огне до золотистой корочки.
Подавать, полив медом и украсив мятой.

Оладьи

Блины

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Суммарное время: 40 минут

Автор: KyharNet

Простые оладьи на молоке

Отличный завтрак — оладья по-украински. Замечательные с маслом и джемом. Смешать сухие компоненты вместе. Затем взбить яйца, затем добавить молоко и растопленное …

Кукурузные оладьи с морковью и творогом

Хрустящие и вкусные, кукурузно-морковно-творожные оладьи можно подавать со сладким джемом или вареньем.

Нежные оладьи

Нежные, пышные оладьи. Их можно подать со сметаной, вареньем, ягодами и т.д. Из указанного количества ингредиентов получается около 30-35 штук.

Панкейки

Панкейки — это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными, очень вкусный завтрак. Едят обычно …