Запечена свинина з брусничним джемом і гвоздикою

Дуже смачне м'ясо! Ароматне, ніжне, соковите!
Величезний плюс цього рецепту в тому, що часу на підготовку треба мінімум, а результат вас неодмінно порадує.
З вказаної кількості інгредієнтів виходить 5-7 порцій.

Інгредієнти

свинина філе 1 кг

джем (брусничний або вишневий) 2 ст. ложки

мед 2 ст. ложки

сік лимонний 2 ст. ложки

гвоздика

сіль

Приготування

Змішати джем, мед і лимонний сік.
У свинині зробити розрізи, по діагоналі, глибиною близько 3-4 мм.
Викласти м'ясо у форму для запікання, посолити.
Змастити соусом.
В ромбики вставити по бутончику гвоздики.
Поставити в духовку.
Запікати при температурі 180 градусів протягом 45-55 хвилин.
Приємного апетиту!

Запечена свинина

М'ясні страви

Час підготовки: 20 хвилин

Час приготування: 60 хвилин

Сумарний час: 80 хвилин

Автор: KyharNet

Запечена свинина з яблуками

Страва дуже підходить для любителів яблук у м'ясі. Яблука додадуть страві аромат і солодкість.

Свиняча корейка, запечена у фользі

М’ясо корейки досить м’яке, що робить його прекрасним продуктом для приготування цілком. Свиняча корейка відмінно підходить як для смаження, так і для …

Запечена свинина з апельсинами

Страва із звичайних продуктів, але у святковому виконанні. Секрет в додаванні апельсинів, які надають м'ясу аромат і соковитість.

Запечена свинина під ананасами

Запечене під ананасами м'ясо дуже оригінальне та смачне блюдо, яке часто можна зустріти на святковому столі. Рецепт приготування досить простий, а м'ясо …