
Листкові трикутники з шинкою та горошком
Інгредієнти
Приготування
- Готове листкове тісто розморозити, розрізати на квадрати (у мене було 2 пласти тіста, з кожного вийшло по 6 квадратиків).
Змастити кожен квадрат кетчупом, покласти скибочку шинки, шматочок сиру та ложку консервованого горошку. - Злегка збити яйце і змастити краї тіста.
Квадрати з начинкою згорнути у вигляді трикутників, краї тіста з'єднати.
За допомогою вилки по краю трикутників зробити візерунок, який також додатково склеїть тісто. - Викласти заготовки на деко, застелений папером для випічки.
Змастити трикутники збитим яйцем, посипати кунжутом і відправити в розігріту до 200 градусів духовку. - Випікати слойки з шинкою, сиром та горошком 20-25 хвилин до золотистого кольору.
Готові рум'яні листкові трикутники витягти з духовки, трохи остудити і подавати. - Листкові трикутники з шинкою та горошком смачні як у теплому, так і в холодному вигляді.




