Курячі крильця в рукаві під апельсиновим соусом
Звичайні рецепти приготування курячих крилець набридли, і ви не знаєте, як в черговий раз здивувати рідних і друзів?
Пропонуємо вам цікавий рецепт приготування курячих крилець в азіатському стилі, який внесе в звичне блюдо частку різноманітності.
Крильця в апельсиновому соусі сподобаються тим, хто не боїться гостроти і пікантності і тим, хто любить китайську кухню.
Соус для курячих крилець готується на основі апельсинового джему і соусу хойсин і виходить дуже смачним.
Пропонуємо вам цікавий рецепт приготування курячих крилець в азіатському стилі, який внесе в звичне блюдо частку різноманітності.
Крильця в апельсиновому соусі сподобаються тим, хто не боїться гостроти і пікантності і тим, хто любить китайську кухню.
Соус для курячих крилець готується на основі апельсинового джему і соусу хойсин і виходить дуже смачним.
Інгредієнти
курячі крильця 12 шт
приправа для курки
- Для апельсинового соусуджем апельсиновий 1/3 склянкиоцет рисовий 1,5 ст. ложкисоус соєвий 1 ч. ложкасоус чилі солодкий 2 ч. ложкисоус хойсін 1,5 ст. ложки
Приготування
- Духовку розігріти до 160 градусів.
У курячих крилець відрізати останню фалангу і розрізати їх навпіл по суглобу.
Скласти крильця в пакет для запікання і посипати приправою, потрясти пакет, щоб спеції рівномірно розподілилися.
Закрити пакет і покласти на деко, поставити курячі крильця в духовку на 35 хвилин, поки крильця не стануть золотистими і не будуть повністю готовими. - У сотейник покласти всі інгредієнти для соусу, перемішати і поставте на середній вогонь.
Постійно помішуючи, довести до кипіння і варити протягом 5 хвилин. - Перекласти гарячі курячі крильця у велику миску і в кілька прийомів полити соусом, кожен раз добре перемішуючи.
- Подавати курячі крильця під апельсиновим соусом гарячими.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
