Крильця на грилі в апельсиново-медовому маринаді
Настав час шашликів.
Немає нічого смачнішого, ніж запечене м'ясо на грилі з підсмаженою скоринкою.
Рум'яні курячі крильця — улюблений атрибут неформальних вечірок, пікніків.
Куряче м'ясо можна маринувати в різних спеціях, травах, соусах.
Пропонуєм приготувати курячі крильця в апельсиново-медовому маринаді — це страва з незвичайним смаком, і апетитним запахом.
Вишукане поєднання ароматного м'яса і цитрусового смаку підкорить найвибагливішого гурмана.
Немає нічого смачнішого, ніж запечене м'ясо на грилі з підсмаженою скоринкою.
Рум'яні курячі крильця — улюблений атрибут неформальних вечірок, пікніків.
Куряче м'ясо можна маринувати в різних спеціях, травах, соусах.
Пропонуєм приготувати курячі крильця в апельсиново-медовому маринаді — це страва з незвичайним смаком, і апетитним запахом.
Вишукане поєднання ароматного м'яса і цитрусового смаку підкорить найвибагливішого гурмана.
Інгредієнти
курячі крильця 12 шт
апельсини 4 шт
лимони 1 шт
соус соєвий 4 ст. ложки
мед рідкий 1 ст. ложка
гірчиця 1 ч. ложка
перець червоний мелений 1/2 ч. ложки
Приготування
- З одного апельсина зняти цедру і дрібно нарізати.
- Для приготування маринаду добре перемішати сік апельсинів і лимона, цедру апельсина, соєвий соус, мед, гірчицю і гострий перець.
- Залити крила маринадом і поставити в холодильник на 4–5 годин.
Після маринування прибрати із крилець надлишки маринаду за допомогою паперового рушника. - Обсмажити курячі крильця на грилі 20–25 хвилин до хрусткої скоринки, періодично перевертаючи.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 90 хвилин
Сумарний час: 110 хвилин
