Сливовий соус з варення до м'яса

Сливовий соус з варення до м'яса
На основі сливового варення можна приготувати відмінний соус, який ідеально підійде до будь-якого м'яса, додасть йому соковитості і ароматності.
Цей соус варять з додаванням імбиру, каєнського перцю, соєвого соусу і цукру.

Інгредієнти для соусу

варення сливове 300 мл
масло рослинне 1 ст. ложка
соус соєвий 1 ч. ложка
цукор 1 ст. ложка
горілка 1 ст. ложка
часник 1 зубчик
імбир мелений 1/2 ч. ложки
каєнський перець чілі мелений 1/2 ч. ложки

Приготування соусу

  1. Часник очистити, пропустити через прес або дрібно порубати.
  2. У мисці змішати всі інгредієнти для соусу і розмішати до однорідної маси.
  3. Соус з варення довести до кипіння, варити на повільному вогні, поки соус не загусне.
  4. Сливовий соус з варення подавати до тушкованого, смаженого і запеченого м'яса.
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
Автор: KyharNet
Соус із сливового варення

Соус із сливового варення 15 хвилин

Смачний соус до м'яса і птиці можна легко приготувати взявши звичайне сливове варення. Цей соус зробить будь-яку страву більш смачноюі ароматною.

Соус з чорносливу з часником

Соус з чорносливу з часником 15 хвилин

Простий і смачний соус з чорносливу з часником буде відмінно поєднуватися з м'ясом і птицею.

Гострий сливовий соус

Гострий сливовий соус 15 хвилин

Цей рецепт соусу із слив з додаванням імбиру, часнику і перцю чилі точно сподобається любителям пікантних соусів. Поєднання гострого сливового соусу з …

Соус ткемалі з сливи угорки

Соус ткемалі з сливи угорки 1 година

Напевно, всі чули про колоритну грузинську кухні, яка славиться надзвичайно смачними і своєрідними соусами, мабуть найпопулярніші з них це сацебелі і ткемалі. …

Солодкий соус з чорносливом до м'яса

Солодкий соус з чорносливом до м'яса 15 хвилин

Оригінальний рецепт соусу до м'яса, який готується з чорносливу і сливового варення. Цей соус перетворить будь-яку страву в кулінарний шедевр!

Сливовий соус для качки по-пекінськи

Сливовий соус для качки по-пекінськи 15 хвилин

Качка по-пекінськи – одна з найпопулярніших і відомих страв китайської кухні, а до столу качку слід подавати зі сливовим соусом. Кисло-солодкий сливовий …

Простий соус із слив

Простий соус із слив 15 хвилин

Соус – це важлива складова багатьох страв, без нього навіть кулінарний шедевр може виявитися прісним і звичайним. Тому пропонуємо оригінальний і простий …