Мафіни з начинкою з вареного згущеного молока
Коли немає часу на створення складного десерту, мафіни зі згущеним молоком виручають багатьох кулінарів.
Смачні і м'які мафіни з начинкою з вареного згущеного молока – справжня знахідка для тих, хто хоче порадувати близьких смачними і красивими ласощами.
Смачні і м'які мафіни з начинкою з вареного згущеного молока – справжня знахідка для тих, хто хоче порадувати близьких смачними і красивими ласощами.
Інгредієнти
борошно пшеничне 2 склянки
цукор 3 ст. ложки
розпушувач тіста 1 ч. ложка
харчова сода 1 ч. ложка
яйця 2 шт
молоко 3,2% 325 мл
олія рослинна 100 мл
варене згущене молоко 200 г
Приготування
- В одній мисці змішати сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач і соду.
- В іншій мисці змішати до однорідного стану яйця, рослинну олію і молоко.
- Влити рідкі інгредієнти до сухих і перемішати, але без фанатизму.
- У форми для мафінів помістити паперові вкладиші і розкласти по 1 столовій ложці тіста.
Потім в кожну формочку покласти ложку згущеного молока. - Зверху залити начинку тістом, що залишилося і відправити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати мафіни приблизно 20-25 хвилин.
- Готові мафіни зі згущеним молоком перед подачею остудити.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
