
Слойки з бананом
Кекси, пироги, мафіни, слойки, морозиво, смузі та багато-багато іншого – всі ці чудові рецепти можна приготувати з бананами.
З різних варіантів десертів уваги заслуговують і бананові слойки з листкового тіста, які не залишать байдужим ні дорослого, ні дитини.
Інгредієнти
Приготування
- Банани очистити від шкірки, розрізати навпіл уздовж, потім ще раз навпіл поперек.
Вичавити на банани сік з половини лимона. - Гострим ножем розрізати листкове тісто на прямокутники.
- Викласти на прямокутники тіста по діагоналі шматочки бананів.
Банани посипати ванільним цукром. - Вільні краї тіста змочити водою і добре защипнути над бананом.
Викласти слойки на деко, застелене папером для випічки. - Помістити деко з виробами з листкового тіста в попередньо розігріту духовку до 220 градусів і випікати близько 15 хвилин.
Потім слойки трохи охолодити. - Для глазурі змішати цукрову пудру і кілька крапель води.
- Ще на теплі слойки з бананом нанести цукрову глазур кондитерським пензликом.
Подавати ароматну випічку з гарячим молоком, чаєм, кавою або соком.






