Оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Подобные оладушки – рай для любителей овощей и сыра.
Ингредиенты
кабачки 1 шт
яйца 1 шт
сыр натертый 50 г
чеснок 1 зубок
мука пшеничная 1 ст.ложка
соль и черный молотый перец
Приготовление
- Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
- Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
- Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
- Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Суммарное время: 40 минут
