Слоеный пирог с тыквой
Если у вас остались запасы тыквы, то обязательно приготовьте простой и вкусный тыквенный пирог из слоеного теста, который поднимает настроение и возбуждает аппетит.
Этот ароматный пирог с нежной начинкой и хрустящей корочкой готовится из доступных ингредиентов и понравится даже тем, кто не любит тыкву.
Солнечная тыква придает этому пирогу невероятную сладость, а корица – потрясающий аромат.
Сладкий слоеный пирог с тыквой представляет собой удачное сочетание хрустящего слоеного теста с ароматной тыквенной начинкой.
Этот ароматный пирог с нежной начинкой и хрустящей корочкой готовится из доступных ингредиентов и понравится даже тем, кто не любит тыкву.
Солнечная тыква придает этому пирогу невероятную сладость, а корица – потрясающий аромат.
Сладкий слоеный пирог с тыквой представляет собой удачное сочетание хрустящего слоеного теста с ароматной тыквенной начинкой.
Ингредиенты для пирога
тесто слоеное 400 г
тыква 500 г
молоко 600 мл
сахар 100 г
корица молотая 1/2 ч. ложки
яйца 3 шт
масло сливочное 3 ст. ложки
Приготовление пирога
- Тыкву для слоеного пирога очистить и натереть на мелкой терке.
Поместить измельченную тыкву в кастрюлю, залить 500 мл молока и варить на умеренном огне около 20 минут. - Затем тыквенную мякоть протереть через сито в большую миску.
Добавить яйца, корицу, сахар и остальное молоко, тщательно перемешать тыквенную массу. - Предварительно разморозить слоеное тесто и разделить на две части.
Одну часть теста выложить в форму и сформировать бортики. - Наполнить корзину из слоеного теста тыквенной начинкой и разровнять.
- Накрыть начинку второй половиной теста и защипнуть края.
- Выпекать пирог с тыквой из слоеного теста в разогретой духовке в течение 45 минут при температуре 180 градусов.
- Перед подачей слоеный пирог с тыквой остудить.
Тыквенная начинка в сочетании с нежным слоеным тестом создают кулинарный шедевр, который легко готовить и идеально подать к чашечке чая или кофе.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
