Салат "Лапті"

Салат "Лапті"
Дуже смачний, корисний і святковий салат.

Інгредієнти

картопля 4 шт
сир нарізаний 300 гр
яйця 2-3 шт
огірки солоні 2 шт
шинка 200 г
цибуля ріпчаста 1 шт
оцет 1/4 склянки
вода 1/4 склянки
майонез 200 г
зелень

Приготування

  1. Для початку замочуємо цибулю ось в такому маринаді: оцет, вода і щіпка цукру. Поки будемо подрібнювати основні інгредієнти, він буде готовий.
  2. Беремо наші огірочки і ріжемо кубиками.
  3. Шинку також подрібнюємо і кладемо до огірочків.
    Туди ж додаємо яйця, попередньо відваривши.
  4. Тепер відставимо нашу заправку в сторонку і займемося, самими постолами.
  5. Картоплю треба відварити в мундирі, почистили і натерли на крупній тертці.
    Тепер з цієї картопляної маси ліпимо постоли.
  6. Далі - плетіння.
    Беремо сир, розрізаємо кожну скибочку на смужки і переплітаємо.
    Потім цією плетінкою накриваємо носок лаптя, а задник і бічні стінки декоруємо залишками сирних смужок, по можливості переплітаючи їх між собою.
  7. Повертаємося до начинки.
    Цибуля вже готова, тому зливаємо маринад і додаємо його в наш салат.
    Всю цю смакоту заправляємо майонезом, добре перемішуємо і наповнюємо постоли.
    Потім прикрашаємо зеленню.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Салат з копченим окорочком, солодким перцем і кукурудзою

Салат з копченим окорочком, солодким перцем і кукурудзою 30 хвилин

Салат відрізняється своїм копченим смаком і соковитістю, приправляти такий салат сіллю або спеціями не обов'язково.

Салат з печінкою і гранатом

Салат з печінкою і гранатом 45 хвилин

Салат з гранатом це смачно і просто. Так як салат виходить не дуже дорогий його можна приготувати як і в будній день, також він буде чудово виглядати на …

Салат з курячою печінкою і свіжим огірком

Салат з курячою печінкою і свіжим огірком 45 хвилин

Відмінний варіант приготування смачного печінкового салату, в якому куряча печінка надає ситості, а огірок – вносить свіжість і легкість. Такий салат …