Салат з яєчними млинцями і шинкою
Крім того, цей салат з млинців також дуже красивий: жовтий, зелений, рожевий кольори продуктів радують око і викликають апетит ще до того, як ви спробуєте його.
Приготувати салат з яєчними млинцями і шинкою можна в будні дні і на святковий стіл, адже завдяки використанню простих продуктів потрібно дуже мало часу на приготування їжі, і навіть гурманам сподобається.
Інгредієнти
- Для млинців:яйця 2 штборошно пшеничне 2 ст. ложкисіль
Приготування
- Приготувати млинці:
Яйця збити з борошном до однорідної маси, посолити. - На сковороді, змащеній олією, спекти тонкі млинці.
- Після того, як яєчні млинці охолонуть, нарізати їх тонкими соломинками.
Злити рідину з консервованої кукурудзи.
Шинку і огірки також нарізати соломкою. - Промити салат, просушити паперовим рушником, порвати руками.
Дрібно нарізати зелень. - Змішати всі готові інгредієнти, приправити сіллю і перцем, добавити майонез.
Викласти салат з яєчними млинцями і шинкою в салатник і подавати.