Форшмак з оселедця з креветками

Форшмак з оселедця з креветками

Інгредієнти

оселедець 1 шт
яйця 3 шт
яблука зелені 1 шт
цибуля ріпчаста 1 шт
масло вершкове 50 г
креветки очищені 100 г
цукор 1/2 ч. ложки
сік лимонний 1 ст. ложка
сіль і чорний мелений перець

Приготування

  1. Креветки покласти в окріп, довести до кипіння і відкинути на друшляк.
  2. Яйця відварити накруто, очистити і крупно нарізати.
  3. Оселедець почистити від шкіри і кісток, крупно порізати.
    Яблуко й цибулю почистити, крупно нарізати.
  4. Змішати підготовлені інгредієнти, додати розм’якшене вершкове масло, подрібнити блендером в однорідну масу або пропустити крізь м’ясорубку і ретельно перемішати.
  5. Додати цукор і лимонний сік, посолити й поперчити, перемішати.
    Поставити в холодильник на 1 годину.
    Порада: Форшмак подають із тостами з чорного хліба або на кружечках вареної картоплі, притрусивши зеленою цибулею.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Лососевий салат з ікрою у яблучних мисочках

Лососевий салат з ікрою у яблучних мисочках 30 хвилин

Смачний салат буде прикрасою будь якого столу, а враховуючи недорогі інгредієнти ще і доступним.

Форшмак з оселедця

Форшмак з оселедця 30 хвилин

Приготувати форшмак з оселедця — простіше простого,готується швидко, а закуска виходить чудова. «Форшмак» німецькою означає «смакувати наперед». Ми здебільшого …

Салат з тунцем, рисом і яйцем

Салат з тунцем, рисом і яйцем 45 хвилин

Яскравий салат з тунцем, рисом і яйцем прикрасить святковий стіл і порадує смаком! Цікаве поєднання інгредієнтів цього салату робить його дійсно ситним …

Салат з тунцем і стручковою квасолею

Салат з тунцем і стручковою квасолею 30 хвилин

Швидкий салат із стручкової квасолі з консервованим тунцем відмінно підійде для смачного та корисного перекусу! Страва виходить досить ситниою завдяки …