Салат з кальмарами і перепелиними яйцями

Приготування

1. 
   Кальмари очистити, відварити в підсоленій киплячій воді протягом 3-5 хвилин, остудити і нарізати тоненькими кільцями.
2. 
   Викласти нарізані кальмари в підготовлену ємність.
3. 
   Листя салату промити, просушити і нарвати руками. Додати до кальмарів.
4. 
   Додати оливки.
5. 
   Додати дрібно нарізаний зелений лук.
6. 
   Заправити соєвим соусом.
7. 
   Заправити оливковою олією.
8. 
   Салат перемішати.
9. 
   Помідори розрізати на 4 частини.
10. 
    Яйця розрізати на половинки.
11. 
    У підготовлений салатник або порціонну тарілку викласти приготований салат а зверху викласти скибочки помідор і перепелиних яєць. Салат з кальмарами готовий.
    Приємного апетиту!