Салат з кальмарами і перепелиними яйцями

Салат з кальмарами і перепелиними яйцями
Салат з перепелиних яєць і кальмарів це не тільки смачно, але і корисно.
Він у міру ситний але в той же час не такий важкий як салати з майонезом.
Готувати такий салат дуже просто а найголовніше не займе багато часу.

Інгредієнти

кальмари 2 шт
помідори чері 5-6 шт
перепелині яйця 7-8 шт
оливки зелені, без кісточок 200 гр
зелень цибулі 1 пучок
листя салату 1 пучок
соус соєвий 2-3 ст. л
олія оливкова або рослинне 2-3 ст. л

Приготування

  1. Кальмари очистити, відварити в підсоленій киплячій воді протягом 3-5 хвилин, остудити і нарізати тоненькими кільцями.
  2. Викласти нарізані кальмари в підготовлену ємність.
  3. Листя салату промити, просушити і нарвати руками. Додати до кальмарів.
  4. Додати оливки.
  5. Додати дрібно нарізаний зелений лук.
  6. Заправити соєвим соусом.
  7. Заправити оливковою олією.
  8. Салат перемішати.
  9. Помідори розрізати на 4 частини.
  10. Яйця розрізати на половинки.
  11. У підготовлений салатник або порціонну тарілку викласти приготований салат а зверху викласти скибочки помідор і перепелиних яєць. Салат з кальмарами готовий.
    Приємного апетиту!
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Салат із креветками і морквою

Салат із креветками і морквою 15 хвилин

Смачний, легкий салат з креветками, морквою та листям салату лолло россо. Салат лолло россо відрізняється інтенсивним, злегка гіркуватим горіховим смаком. …

Крабовий салат в тарталетках

Крабовий салат в тарталетках 15 хвилин

Якщо ви хочете урізноманітнити подачу салату з крабових паличок, то його можна подати в тарталетках. Навіть найпростіший рецепт крабового салату при такій …

Салат з креветками, авокадо, помідорами й апельсинами

Салат з креветками, авокадо, помідорами й апельсинами 45 хвилин

Напевно самий колоритний салат, що може тільки бути. Можливо, вам здасться що інгредієнти вже дуже різні для цього салат, смію вас запевнити - тут все, …

Кальмари фаршировані м'ясом

Кальмари фаршировані м'ясом 45 хвилин

Якщо хочете приготувати нескладну, цікаву і ситну страву з морепродуктів, тоді рекомендуємо віддати перевагу фаршированим кальмарам. Кальмари фаршировані …

Тушкований кальмар з вершками

Тушкований кальмар з вершками 45 хвилин

Тушкований кальмар з вершками — дуже ніжне і , в той же час, дуже поживна страва. Замість вершків можна сміливо використовувати сметану. Найскладніше …