Вершково-огірковий соус з часником

Вершково-огірковий соус з часником

Вершково-огірковий соус з часником дуже смачний і простий у приготуванні холодний соус, який буде гарним доповненням до нарізаних брусочками овочів, страв з курки, м'яса, риби.
Основними інгредієнтами соусу виступають огірок, майонез, сметана і вершковий сир, а часник додає приємної пікантності.

Інгредієнти для соусу

огірки 1 шт
сир вершковий 120 г
сметана 3 ст. ложки
майонез 2 ст. ложки
часник 2 зубчики
сіль і чорний мелений перець

Приготування соусу

  1. Підготувати інгредієнти для приготування вершково-огіркового соусу з часником.
  2. Огірок натерти на крупній тертці і трохи віджати сік.
  3. Змішати розм'якшений вершковий сир, сметану, майонез і тертий часник.
    Посолити і поперчити за смаком, перемішати.
  4. Вершково-огірковий соус перелити в соусник і подавати.
    Соус добре поєднується з картоплею фрі.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
Автор: KyharNet
Томатний соус для котлет

Томатний соус для котлет

Рецепт ще одного смачного соусу для котлет, який готується з томатної пасти, цибулі, часнику і спецій. Котлети, звичайно, смачні самі по собі, але цей …

Червоний і білий соуси для піци

Червоний і білий соуси для піци

Для справжньої піци потрібен спеціально приготовлений соус. Найчастіше для змащування основи піци вибирають червоний соус , який не потребує теплової …

Соус Цацикі

Соус Цацикі

Цацики - це грецький соус, але якщо його зробити густим, це буде холодна закуска. Ідеально підходить до запеченої риби, картоплі, для приготування шаурми. …

Соус сметанний із червоним перцем

Соус сметанний із червоним перцем

Цей чудовий рецепт сметанного соусу із червоним перцем підходить практично до всіх страв! Цим соусом можна приправити овочі, м'ясо або рибу.

Соус карбонара з шинкою

Соус карбонара з шинкою

Соус карбонара дуже відомий по всьому світу соус, який додають до пасти, морепродуктів та іншої їжі. Спочатку соус готувався з шинки, сиру пармезан і …

Соус із сливового варення з хроном

Соус із сливового варення з хроном

Соус із сливового варення з хроном готується дуже просто і швидко, ідеально поєднується з холодним м'ясом.

Соус з чорносливу з часником

Соус з чорносливу з часником

Простий і смачний соус з чорносливу з часником буде відмінно поєднуватися з м'ясом і птицею.