Домашні гамбургери

Домашні гамбургери

Приготувати смачний і ситний гамбургер в домашніх умовах з перевірених продуктів зовсім не складно.

Інгредієнти

фарш м'ясний 300 г
булочки для гамбургерів 4 шт
помідори 1 шт
часник 3 зубчики
майонез 1 ст. ложка
йогурт натуральний 2 ст. ложки
яйця 1 шт
майоран сушений
сіль і чорний мелений перець
сухарі панірувальні
огірки мариновані 1 шт
сир Гауда 8 ломтиков

Приготування

  1. Булочки для гамбургерів розрізати навпіл і поставити в духовку на 15 хвилин на 100 градусів, щоб вони стали хрусткими.
  2. У мисці змішати фарш, майоран, перець, сіль, подрібнений зубчик часнику, додати панірувальні сухарі, яйце.
    Все добре перемішати до однорідної маси.
  3. З фаршу сформувати 4 котлети.
    В цей же час, приготувати часниковий соус: змішати майонез, йогурт, сіль, перець і часник, пропущений через чеснокодавку.
  4. Котлети покласти на розігріту сковороду і обсмажити до готовності.
  5. Викласти на нижню половинку булочки шматочок сиру, котлету, скибочку помідора.
    На помідори викласти кілька кружалець огірка, потім ще один шматочок сиру.
    Накрити другою половиною булочки і поставити в мікрохвильову піч, поки сир не розплавиться.
  6. Вийняти гамбургер з мікрохвильовки і змастити раніше приготованим соусом.
    Подавати можна з картоплею фрі.
    Приємного апетиту!
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
Автор: KyharNet
Домашній гамбургер зі свининою

Домашній гамбургер зі свининою

Приготувати смачний гамбургер в домашніх умовах дуже просто і він буде набагато смачніший і корисніший ніж куплений у фастфуді, так як робите Ви його своїми …

Гамбургер з пікантним соусом

Гамбургер з пікантним соусом

Незважаючи на простоту, гамбургери мають безліч варіантів приготування. На цей раз пропонуємо приготувати гамбургер з пікантним соусом, який підійде як …

Гамбургер з яйцем

Гамбургер з яйцем

Домашні гамбургери з смаженим яйцем і хрустким беконом, приготовані на сніданок, стануть чудовим початком дня!

Гамбургер домашній з яловичини

Гамбургер домашній з яловичини

Приготувати смачний гамбургер в домашніх умовах дуже просто, він чудово підійде для пікніка, для сніданку або перекусу в обід.

Домашні гамбургери з моцарелою

Домашні гамбургери з моцарелою

Пропонуємо цікавий рецепт приготування смачного фастфуду в домашніх умовах, де замість звичайного сиру використовують моцарелу, яка є одночасно ще і соусом. …

Гамбургери з ковбасними чіпсами

Гамбургери з ковбасними чіпсами

Готуємо смачні гамбургери з ковбасою в домашніх умовах. Правда, рецепт у нас хоч і простий, але цікавий, тому з ковбаси ми буде робити чіпси. Ці домашні …