Гамбургер з яйцем
Інгредієнти
Приготування
- Листя салату дрібно нарізати і перемішати з майонезом.
Помідори нарізати тонкими кружечками.
М'ясо заправити сіллю, перцем, паприкою, додати приправи для фаршу і добре перемішати. - На сухій сковороді обсмажити бекон.
- З фаршу сформувати котлетки товщиною 1 см.
- Зі сковорідки прибрати бекон і посмажити котлети.
- Булочки для гамбургерів розрізати навпіл.
Включити в духовці гриль і поставити булочки, щоб вони зарум'янилися.
Потім половинки намазати кетчупом. - На нижню частину булочки покласти бекон, салат і скибочку помідора.
Потім викласти котлету і бекон, що залишився. - Гамбургер поставити в розігріту духовку на 180 градусів приблизно на 2 хвилини.
- В цей час на розігрітій пательні посмажити яйця на невеликій кількості олії.
- Вийняти гамбургери з духовки, покласти зверху яйце і накрити верхньою половинкою булочки.
Одразу ж подавати.
Приємного апетиту!