Італійський салат «Капрезе»
Італійський салат «Капрезе» - це низькокалорійний салат з помідорів та моцарели з листочками базиліка. Найголовніше в цьому салаті – це гарна подача.
Інгредієнти
помідори 3 шт
сир Моцарела 100 г
зелень базиліка
оцет бальзамічний
олія оливкова
сіль і чорний мелений перець
Приготування
- Підготувати інгредієнти.
- Помідори нарізати кружальцями, товщиною максимум пів сантиметра.
- Моцарелу теж нарізати такими ж кружальцями, як помідори.
- Викласти на блюдо чергуючи моцарелу, помідори та листок базиліка.
- Посолити та поперчити.
- У мисочці перемішати 2 столові ложки оливкової олії та 2 столові ложки бальзамічного оцту.
- Полити салат заправкою. Смачного!
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
