Пиріг "Баноффі"

Пиріг "Баноффі"

Пиріг Баноффі - це ніжний англійський десерт з пісочного тіста, з вершковим кремом, бананом.

Інгредієнти для пирога

борошно пшеничне 140 г
масло вершкове 120 г
цукрова пудра 40 г
сіль 1 щіпка
вершки 500 мл
банани 4 шт
молоко згущене варене 1 банка

Приготування пирога

  1. Холодне вершкове масло нарізати кубиками, порубати в крихту разом з борошном, половиною цукру і сіллю, замісити тісто.
  2. Готове тісто відразу ж розподілити по формі, проколоти виделкою.
    Поставити на 15 хвилин в морозильну камеру, перш ніж поставити в духовку.
    Випікати 15-20 хвилин при температурі 200 градусів до золотистого кольору.
  3. Корж охолодити і на основу нанести варену згущенку.
    Потім викласти порізані кружечками банани в 2-3 шари.
  4. Для крему збити охолоджені вершки з цукровою пудрою і нанести на шар бананів.
    За бажанням прикрасити, посипавши какао або тертим шоколадом.
    Помістити готовий Баноффі пай в холодильнику на кілька годин.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Шоколадний брауні з вершками

Шоколадний брауні з вершками

Брауні – один з найпопулярніших американських десертів, він має кремову м'якість і яскраво виражений смак шоколаду. Смачний і апетитний шоколадний брауні …

Бісквітний рулет з малиною

Бісквітний рулет з малиною

Малина ідеально підходить для приготування багатьох десертів і начинок для пирогів. Бісквітний рулет з кремом зі збитих вершків і малиною - відмінний …

Баноффі пай з маскарпоне

Баноффі пай з маскарпоне

Баноффі пай - це англійський тарт, десерт, який складається з хрусткого коржа з печива, карамелі, бананів і шапки зі збитих вершків. Існує кілька рецептів …

Дріжджовий пиріг зі смородиною

Дріжджовий пиріг зі смородиною

Пропонуємо цікавий рецепт приготування смачного пирога зі смородиною, який можна подавати до столу разом з какао, кави або гарячим чаєм. У сезон смородини …

Сирний пиріг з полуницею

Сирний пиріг з полуницею

Дуже ніжний, красивий оригінальний сирний пиріг з полуницею прикрасить будь-який святковий стіл.

Тарт із лимонним курдом і швейцарською меренгою

Тарт із лимонним курдом і швейцарською меренгою

Особливий десерт, що сподобається своїм смаком кожному.