Квас из березового сока
Березовый квас - это приятный, освежающий и укрепляющий организм напиток, источник витаминов и полезных минералов.
Квас из березового сока положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует обмен веществ, улучшает пищеварение, способствует быстрому очищению организма от вредных элементов и их соединений.
Этот напиток полезен для почек, поджелудочной, его рекомендуют при авитаминозе, болезнях крови, органов дыхания, суставов и кожи.
Квас из березового сока положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует обмен веществ, улучшает пищеварение, способствует быстрому очищению организма от вредных элементов и их соединений.
Этот напиток полезен для почек, поджелудочной, его рекомендуют при авитаминозе, болезнях крови, органов дыхания, суставов и кожи.
Ингредиенты
сок березовый 1 л
дрожжи свежие 10—15 г
Приготовление
- Березовый сок нагреть до 35 °С, а затем добавить разведенные в небольшом количестве сока дрожжи.
- Затем слить раствор в банку или бутылку емкостью 1,5 л, закупорить и поставить в холодильник.
- Через 3-4 дня квас будет готов, но его можно хранить не более 4 месяцев.
Напиток получается кисловатым, но очень полезным.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 60 минут
Суммарное время: 80 минут
