Омлет зі спаржею і помідорами

Омлет зі спаржею і помідорами

Забудьте про прості омлети з смаженою ковбасою! Починаємо готувати цікаві та корисні страви на сніданок.
Немає нічого краще для сніданку, ніж яйця і свіжі овочі.
Омлет зі спаржею і помідорами — стане вашим улюбленим блюдом і зарядить вас енергією на півдня.
Спаржа є чудовим дієтичним продуктом, крім того, цей продукт в достатній кількості містить білок, вуглеводи, вітаміни та інші корисні речовини.

Інгредієнти

яйця 3 шт
спаржа біла 6 шт
йогурт грецький 1 ст. ложка
помідори чері 4 шт
масло вершкове 1 ст. ложка
сіль і чорний мелений перець
петрушка

Приготування

  1. Білу спаржу промити, очистити близько верхівки і відрізати тверді кінчики.
    Підготовлену спаржу відварити в підсоленій воді протягом 7-10 хвилин.
  2. У глибокій мисці збити міксером яйця з грецьким йогуртом.
    Додати сіль, перець і дрібно нарізану петрушку, добре перемішати.
  3. У сковороді розтопити масло, влити яєчну суміш, зверху розкласти спаржу і нарізані черрі.
    Смажити омлет зі спаржею і помідорами на мінімальному вогні під кришкою, поки не схопиться, час від часу перевіряти.
  4. Готовий омлет зі спаржею і помідорами перекласти на тарілку і відразу подавати!
Час підготовки: 5 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Сумарний час: 20 хвилин
Автор: KyharNet
Омлет з кабачками на сковороді

Омлет з кабачками на сковороді

Цей рецепт омлету виручає влітку, коли сезон кабачків: 15 хвилин приготування, мінімум інгредієнтів — і ситний сніданок готовий! Омлет з кабачками на …

Омлет з сиром і в'яленими помідорами

Омлет з сиром і в'яленими помідорами

Якщо вам набридла звичайна яєчня, пропонуємо цікавий варіант сніданку! Приготуйте омлет з сиром, в'яленими помідорами та базиліком — заряд бадьорості …

Омлет з кабачками, нутом і горошком

Омлет з кабачками, нутом і горошком

Простий покроковий рецепт приготування смачного омлету з кабачками, нутом і горошком. Це ситне блюдо легко і швидко готується, омлет стане відмінним рішенням …

Омлет з грінками і сиром

Омлет з грінками і сиром

Омлет – сама по собі дуже смачна і ситна страва, а якщо додати в нього грінки, гриби і сир, то омлет стане ще смачнішим. Рецепт приготування омлета з …

Омлет з помідорами чері і шпинатом

Омлет з помідорами чері і шпинатом

Омлет з помідорами чері і шпинатом! Що може бути смачніше і швидше вранці?

Омлет з оливками

Омлет з оливками

Ще один з варіантів смачного омлету на сніданок. Пропонуємо вашій увазі прекрасний покроковий рецепт омлету з оливками, шпинатом і сиром. Саме оливки …

Омлет з моцарелою і помідорами

Омлет з моцарелою і помідорами

Найчастіше в омлет, в якості начинки, додають помідори і сир, але саме моцарела ідеально підходить для омлету. У цьому рецепті ми розповімо про те, як …