Слойки з сиром і мандаринами
Прекрасне поєднання сиру з мандаринами, і хрумке листкове тісто нікого не залишать байдужими.
Інгредієнти
Приготування
- Сир розтерти разом із жовтком, вершковим маслом та ванільним цукром.
- Мандарини очистити, розділити на дольки, кожну з них очистити від плівок.
Якщо дольки великі, розрізати їх навпіл. - Готове листкове тісто розморозити, а потім злегка розкачати в один бік.
За допомогою склянки або форми вирізати кружки із тіста. - Склянкою або формою меншого розміру вирізати в половині кружків серединку.
Накрити цілі кружки кружками з вирізаною серединкою, злегка придавити тісто по краях, як на фото.
Викласти заготовки на лист, застелений папером для випікання. - Викласти в центр майбутніх верств трохи сирної маси, розрівняти.
\nЗверху укласти часточки мандаринів. - Деко поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько 14 хвилин.
Готові слойки з сиром та мандаринами трохи остудити та подавати теплими.