Креветковий коктейль зі спаржею

Креветковий коктейль зі спаржею

Інгредієнти

сметана 100 г
сир вершковий 100 г
лимони 1 шт
креветки готові очищені 400 г
зелень кропу 1/2 пучка
спаржа 4 пагони
сіль
перець білий мелений

Приготування

  1. Змішати сметану, вершковий сир і оливкову олію.
    Додати креветки і нарізаний кріп.
  2. Приправити лимонним соком, сіллю і перцем.
    Викласти в склянки або келихи і поставити в холодильник.
  3. Нижню частину пагонів спаржі почистити.
    Відварити спаржу в киплячій солоній воді протягом 10 хвилин.
    Злити воду, обсушити і порізати пагони на дві частини.
  4. У кожний креветковий коктейль устромити дві половинки спаржі, половинку лимонної скибочки і листочок кропу.
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Сумарний час: 40 хвилин
Автор: KyharNet
Гребінці на грилі з авокадовим соусом

Гребінці на грилі з авокадовим соусом 30 хвилин

Для багатьох людей морські гребінці залишаються «ресторанною» стравою.Та насправді ви можете самі приготувати їх удома, як це часто роблять на їхній батьківщині …

Спрінг-роли з креветками

Спрінг-роли з креветками 15 хвилин

Спрінг-роли — це рулетики з тонкого рисового паперу, які зустрічаються в кухні країн Південно-східної Азії, а їх батьківщиною прийнято вважати Китай. Варіантів …

Салат з креветками, авокадо, помідорами й апельсинами

Салат з креветками, авокадо, помідорами й апельсинами 45 хвилин

Напевно самий колоритний салат, що може тільки бути. Можливо, вам здасться що інгредієнти вже дуже різні для цього салат, смію вас запевнити - тут все, …

Салат із креветками і морквою

Салат із креветками і морквою 15 хвилин

Смачний, легкий салат з креветками, морквою та листям салату лолло россо. Салат лолло россо відрізняється інтенсивним, злегка гіркуватим горіховим смаком. …

Китайські млинці з огірками і креветками

Китайські млинці з огірками і креветками 30 хвилин

Китайська кухня користується величезною популярністю в усьому світі, вона досить своєрідна і екзотична для європейської людини. Перевагою національної …

Холодний літній суп з раками

Холодний літній суп з раками 30 хвилин

Влітку насолоджуватися раками можна не тільки з пивом, краще спробувати приготувати холодний суп з раками - він надзвичайно смачний, корисний і поживний. …