Помідори з коріандром

Помідори з коріандром

Якщо Вам подобається робити заготовки на зиму, то радимо звернути свою увагу на помідори, так як ці овочі можна консервувати, маринувати і солити.
Помідори з коріандром, приготовані за цим рецептом виходять дуже смачними, пряними і мають оригінальний аромат.
  • Продукти на літрову банку:
    коріандр свіжий 1 парасольку
    помідори скільки поміститься в банку
    часник
  • Для заливки:
    вода 1 л
    сіль 1 ст. ложка
    цукор 1 ч. ложка

Приготування

  1. Підготовлені літрові банки заповнити нарізаними на четвертинки помідорами, пересипаючи їх зубчиками часнику.
    У кожну банку покласти невелику парасольку свіжого коріандру.
  2. Банки залити киплячою процідженої заливкою, закрити стерильними кришками і стерилізувати 10 хвилин.
    Прянощів не додавати.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Маринована капуста «Пелюстка»

Маринована капуста «Пелюстка»

Маринована капуста «Пелюстка», або як її ще називають: «Капуста по-гурійськи», тому що це рецепт прийшов до нас від грузинських кухарів — це нарізана великими …

Баклажани квашені фаршировані

Баклажани квашені фаршировані

Баклажани квашені фаршировані морквою, петрушкою, селерою і болгарським перцем - дуже смачна овочева закуска. Крім того, баклажани, приготовані за таким …

Квашена капуста з кмином

Квашена капуста з кмином

Пропонуємо рецепт приготування хрусткої і соковитою квашеної капусти з кмином і коріандром, яка допоможе організму зберегти запас вітамінів і цінних поживних …