Солодкі мариновані помідори на зиму

Солодкі мариновані помідори на зиму
  • Продукти на 3-літрову банку:
    помідори стиглі
    цукор 150 г
    болгарський перець 1 шт
    сіль 60 г
    оцет 9% 2 ст. ложки

Приготування

  1. Банку заповнити вимитими зрілими помідорами, покласти солодкий болгарський перець, залити окропом, закрити кришкою і витримати 15-20 хвилин.
  2. Потім воду злити в каструлю, додати в неї розчин з оцту, цукру, перцю і солі.
    Довести розчин до кипіння, потім процідити, заповнити ним доверху банки з помідорами, закрити стерильними кришками, закрутити, не стерилізуючи.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Помідори з коріандром

Помідори з коріандром 45 хвилин

Якщо Вам подобається робити заготовки на зиму, то радимо звернути свою увагу на помідори, так як ці овочі можна консервувати, маринувати і солити. Помідори …

Гостра квашена капуста швидкого приготування

Гостра квашена капуста швидкого приготування 45 хвилин

Капуста, заквашена за цим рецептом, буде готова вже через добу, вона виходить хрусткою, смачною і моментально з'їдається! Головні перевага цього способу …