Овочева консервація (15 рецептів з фото)

Капуста квашена на зиму

Капуста квашена на зиму

Квашена капуста — це прекрасна закуска, джерело корисних речовин і мінералів, які так необхідні нашому організму в зимовий період. Напевне в кожної...
Капуста квашена швидкого приготування

Капуста квашена швидкого приготування

Квашена капуста - дуже популярна закуска і універсальний продукт, який використовується як компонент інших страв: салатів, борщів, начинок в пироги...
Квашена капуста з кмином

Квашена капуста з кмином

Пропонуємо рецепт приготування хрусткої і соковитою квашеної капусти з кмином і коріандром, яка допоможе організму зберегти запас вітамінів і цінних...
 Хрустка квашена капуста

Хрустка квашена капуста

Квашена капуста - дуже смачна і апетитна закуска, і в цей же час незамінне джерело вітамінів взимку. У кожної господині є свої способи і секрети...
Баклажани квашені фаршировані

Баклажани квашені фаршировані

Баклажани квашені фаршировані морквою, петрушкою, селерою і болгарським перцем - дуже смачна овочева закуска. Крім того, баклажани, приготовані за...
Гостра квашена капуста швидкого приготування

Гостра квашена капуста швидкого приготування

Капуста, заквашена за цим рецептом, буде готова вже через добу, вона виходить хрусткою, смачною і моментально з'їдається! Головні перевага цього...
Ікра з болгарського перцю на зиму

Ікра з болгарського перцю на зиму

Ікра з свіжого перцю — справжня комора вітамінів, вона знімає втому, допомагає запобігти застуді, зміцнює опірність організму за грипозних епідемій.
Помідори з коріандром

Помідори з коріандром

Якщо Вам подобається робити заготовки на зиму, то радимо звернути свою увагу на помідори, так як ці овочі можна консервувати, маринувати і солити....