Салат із рисовою локшиною й креветками

Салат із рисовою локшиною й креветками
Смачний низькокалорийной салат з рисовою локшиною.
Салат з азійськими нотками.
У складі креветки, рисова локшина, овочі

Інгредієнти

сік лайма с 1 шт
соус рибний 2 ст. ложки
масло кунжутне 2 ст. ложки
часник 1 зубчик
цукор 1 ч. ложка
імбир розміром з великий палець
креветки очищені 250 г
рисова локшина 175 г
болгарський перець 1 шт
зелень цибулі 3 стебла
зелень кінзи 2 ст. ложки

Приготування

  1. Часник подрібнити, імбир почистити й натерти.
    Для заправки змішати сік лайма, рибний соус, кунжутну олію, часник, цукор та імбир.
    У соус додати креветки і добре перемішати.
  2. Рисову локшину приготувати згідно з інструкцією на упаковці, промити в холодній воді і дати стекти рідині.
  3. Червоний перець добре вичистити зсередини і нарізати тонесенькими смужками.
    Стебла цибулі порізати навскоси.
  4. Змішати всі інгредієнти разом і подавати салат.
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 45 хвилин
Сумарний час: 60 хвилин
Автор: KyharNet
Гребінці на грилі з авокадовим соусом

Гребінці на грилі з авокадовим соусом 30 хвилин

Для багатьох людей морські гребінці залишаються «ресторанною» стравою.Та насправді ви можете самі приготувати їх удома, як це часто роблять на їхній батьківщині …

Пад тай з куркою

Пад тай з куркою 45 хвилин

З усієї південно-азійської кухні тайська – найдорожча, найвишуканіша і неймовірно різноманітна. Головний делікатес - Пад Тай (Pad Thai)– блюдо, яке самі …

Спрінг-роли з креветками

Спрінг-роли з креветками 15 хвилин

Спрінг-роли — це рулетики з тонкого рисового паперу, які зустрічаються в кухні країн Південно-східної Азії, а їх батьківщиною прийнято вважати Китай. Варіантів …

В'єтнамські спрінг-роли з креветками

В'єтнамські спрінг-роли з креветками 30 хвилин

Спрінг-ролами називають азіатські закуски, які представляють собою начинку, загорнуту в млинець, рисовий папір або тонке тісто. Начинка для них може …

Спрінг-роли з фореллю й солодким перцем

Спрінг-роли з фореллю й солодким перцем 30 хвилин

Літо - це пора смачної і здорової їжі. У літню спеку хочеться чогось особливого: свіжого і простого, смачного і низькокалорійного. Ідеально для цієї пори …

Салат із креветками і морквою

Салат із креветками і морквою 15 хвилин

Смачний, легкий салат з креветками, морквою та листям салату лолло россо. Салат лолло россо відрізняється інтенсивним, злегка гіркуватим горіховим смаком. …