Пиріг з червоною смородиною

Пиріг з червоною смородиною
Пиріг з червоною смородиною і безе готується дуже легко і швидко, ця випічка ідеальний варіант до чаю.
Рецепт цього пирога сподобається всім, так як він виходить дуже смачним, з приємним поєднанням кисленьких ягід і запеченого солодкого безе.
  • Для теста:
    борошно пшеничне 6 ст. ложок
    масло рослинне 6 ст. ложок
    цукор 6 ст. ложок
    розпушувач для тіста 1,5 ч. ложки
    яєчні жовтки 3 шт
    молоко 1/4 склянки
  • Для безе:
    яєчні білки 3 шт
    цукор 0,5 склянки
  • Для начинки:
    червона смородина

Приготування пирога

  1. Взяти по 6 ст. ложок борошна, олії та цукру, з'єднати їх з жовтками, розпушувачем і молоком.
    Добре перемішати всі інгредієнти.
  2. Тісто вилити в невелику прямокутну форму.
    Ягоди червоної смородини вимити, обсушити і викласти на шар тіста.
  3. Для безе необхідно збити білки з цукром до стійкої піни.
    Потім білкову масу викласти на пиріг.
  4. Пиріг з червоною смородиною поставити в розігріту до 200 градусів духовку і випікати 50 хвилин.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Шоколадний пиріг з вишнею

Шоколадний пиріг з вишнею 1 година

А Ви вже пробували приготувати шоколадний пиріг з цільнозернового борошна? Якщо ні, то запропонований рецепт підкаже, як це зробити. Останнім часом стало …

Пиріг з сиром і чорною смородиною із листкового тіста

Пиріг з сиром і чорною смородиною із листкового тіста 1 година

Додамо фарб і освіжаючої кислинки пирогу із листкового тіста сиром, кинувши в начинку жменю чорної смородини. Бажаючі насолодитися сирним присмаком без …

Дріжджовий пиріг зі смородиною

Дріжджовий пиріг зі смородиною 2 години

Пропонуємо цікавий рецепт приготування смачного пирога зі смородиною, який можна подавати до столу разом з какао, кави або гарячим чаєм. У сезон смородини …

Пиріг зі смородиновим варенням

Пиріг зі смородиновим варенням 1 година

Пісочний пиріг зі смородиновим варенням - один із самих популярних пирогів з начинкою з варення. Начинкою для таких пирогів має бути неодмінно не приторне …

Тарт із лимонним курдом і швейцарською меренгою

Тарт із лимонним курдом і швейцарською меренгою 1 година

Особливий десерт, що сподобається своїм смаком кожному.

Пиріг з яблуками і кремом

Пиріг з яблуками і кремом 1 година

Існує дуже багато способів і рецептів приготування яблучного пирога. Яблука можуть бути зверху або всередині тіста, а ось в цьому рецепті фрукти заливаються …