Яблучний крамбл

Яблучний крамбл

Нескладний англійський десерт із запечених яблук, який буде смачним з вершковим морозивом.
  • Для крамбла:
    борошно пшеничне 175 г
    масло вершкове 110 г
    цукор коричневий 110 г
  • Для начинки:
    яблука 600 г
    сік лимонний 2 ст. ложки
    цукор коричневий 2 ст. ложки
    кориця мелена 2 ч. ложки
  • Для подачі:
    мигдальні пластівці
    морозиво

Приготування пирога

  1. Яблука очистити і нарізати невеликими шматочками, збризнути соком лимона.
    Якщо під рукою не виявилося лимона, можна використовувати розведену у воді лимонну кислоту.
  2. Форму для запікання (можна використовувати порційні форми) змастити вершковим маслом.
    Викласти у форму яблука, посипати 2 ст. ложками цукру і корицею.
  3. Холодне вершкове масло нарізати кубиками.
    Для крамбла змішати цукор, борошно, масло і розтерти до стану хлібних крихт.
  4. Викласти крамбл у форму і розрівняти.
    Запікати 35-40 хвилин в духовці при 180 °С.
    Посипати мигдальною стружкою і подавати з вершковим морозивом.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Бісквітний рулет з малиною

Бісквітний рулет з малиною

Малина ідеально підходить для приготування багатьох десертів і начинок для пирогів. Бісквітний рулет з кремом зі збитих вершків і малиною - відмінний …

Тарт Татен з крамблем

Тарт Татен з крамблем

Слово "крамбл" (crumble) в перекладі з англійської означає "кришити", це - класичний англійський десерт з фруктів, запечених під скоринкою з крихт пісочного …

Дріжджовий пиріг зі смородиною

Дріжджовий пиріг зі смородиною

Пропонуємо цікавий рецепт приготування смачного пирога зі смородиною, який можна подавати до столу разом з какао, кави або гарячим чаєм. У сезон смородини …

Пиріг з яблуками і арахісом в мультиварці

Пиріг з яблуками і арахісом в мультиварці

Десерти з яблуками дуже смачні, апетитні та корисні. Випічка в мультиварці виходить ніжна і пухка, а коли печеться пиріг з яблуками і арахісом, то незрівнянні …

Пиріг з яблуками і кремом

Пиріг з яблуками і кремом

Існує дуже багато способів і рецептів приготування яблучного пирога. Яблука можуть бути зверху або всередині тіста, а ось в цьому рецепті фрукти заливаються …