Дріжджове тісто для піци на воді

Дріжджове тісто для піци на воді

Дуже простий рецепт тіста для піци на воді з дріжджами, який готується на основі інгредієнтів, які вдома є у кожного.
Піца з такого тіста виходить смачною, з хрусткою скоринкою.

Інгредієнти

борошно пшеничне 500 г
вода 250 мл
дріжджі свіжі 25 г
сіль 10 г
олія оливкова 60 г

Приготування

  1. Дріжджі розчинити в холодній воді.
  2. У миску з просіяним борошном, додати сіль, оливкову олію (можна замінити соняшниковою) і добре перемішати.
  3. Потім влити дріжджі з водою.
  4. Всі інгредієнти перемішати ложкою, щоб вони добре злипнулись між собою.
  5. На поверхню викласти тісто і місити руками 7-10 хвилин.
  6. Потім розділити приготоване дріжджове тісто на частини, вагою приблизно 150 г.
    Залишити в теплому місці на 4 години.
Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 60 хвилин
Сумарний час: 80 хвилин
Автор: KyharNet
Листкове бездріжджове тісто

Листкове бездріжджове тісто

Багато хто погодиться, що випічка з листкового тіста надзвичайно смачна, хрустка і ніжна. А зробити листкове бездріжджове тісто можна в домашніх умовах, …

Прісне тісто для плацинди

Прісне тісто для плацинди

Молдавські плацинди дуже смачна страва, яка ще й доволі швидко і легко приготувати. Цими коржами Ви зможете ситно і недорого нагодувати сім'ю. Варіантів …

Здобне дріжджове тісто для плацинди

Здобне дріжджове тісто для плацинди

Плацинда є одним з численних молдавських національних страв. Ця смачна випічка з начинкою готується з різних видів тіста: прісного, дріжджового, листкового, …

Швидке листкове тісто

Швидке листкове тісто

Більшість людей вважають, що процес приготування листкового тіста дуже складний і довгий, тому використовують той продукт, що продається в магазинах. …

Рубане листкове тісто на молоці

Рубане листкове тісто на молоці

Листкове тісто це справжня палочка-виручалочка для приготування апетитних і швидких домашніх ласощів. Випічка з нього виходить по особливому ніжна, зараз, …