Каннеллоні з рікоттою і овочами
Якщо хочете здивувати домашніх і гостей смачною і ситною стравою, то радимо приготувати замість звичних макаронів — каннеллоні з начинкою з рікотти...
Смажена пікша з салатом із помідорів та каперсів
Пікша – риба з родини тріскових, з соковитим білим м'ясом, яке щільне, нежирне, ніжне на смак. М'який смак пікші прекрасно поєднується з гостро-...
Відварна риба - корисна і поживна страва, якщо з'їдати хоча б невелику порцію вареної риби в день - це захистить від розвитку багатьох хвороб серця....
Минтай в соусі з рікотти і петрушки
Цікавий рецепт приготування соковитої риби минтая з оригінальним соусом з рікотти.
М'ясні зрази з грибами на пару
М'ясні зрази приготовані за цим рецептом виходять ніжними і соковитими, а так як вони готуються на пару ще й корисними.
Хто ж не любить сирну скоринку? А якщо під нею таїться запечене філе минтая з овочами, тут уже ніхто не встоїть, навіть ті, хто не дуже любить рибу!...
Тріска одна з найпопулярніших риб серед наших господинь, адже вона смачна і недорога, крім цього, тріска підходить для приготування багатьох страв....
Страва дуже підходить для любителів яблук у м'ясі. Яблука додадуть страві аромат і солодкість.
Різото з гарбузом, горошком і беконом
Смачне різотто з гарбузом, горошком і беконом для любителів італійської кухні. Цікаве і оригінальне різотто виходить дуже ситним та смачним.
Рецепт фаршированих цукіні – простий, але цукіні виходять дуже соковитими та смачними. Цукіні вибираємо маленькі. Також можна використовувати...
В оригіналі, на Закарпатті, банош варять на самій сметані. Також можна варити банош на суміші води і сметани в рівних частинах. Якщо хочеться...
Другі страви з кукурудзи відрізняються високими поживними властивостями, тому каша з кукурудзяної крупи - відмінний варіант смачного і ситного...
Паста з фетою по-середземноморськи
Ця страва популярна не тільки в Італії, але і в інших країнах Середземномор'я за дуже просте приготування, користь для здоров'я і, звичайно ж,...
Макаронні вироби у формі мушель дуже зручно фарширувати. Найбільш поширена начинка для них - це, звичайно ж, м'ясний фарш. Фарш може бути будь-яким:...
Гарбуз багатий корисними речовина, вітамінами і антиоксидантами. З гарбуза можна приготувати багато смачних і корисних страв, наприклад, гарбузову...
Перець, фарширований кукурудзяною крупою з овочами
Страва з кукурудзяної крупи, яке збільшить у вашому раціоні присутність круп і яке дуже швидко готується.
Лазанья - це макаронна італійська страва. Макарони у вигляді прямокутників або квадратів упереміш із шарами начинки. Шари начинки можуть бути різні:...
Свиняча корейка, запечена у фользі
М’ясо корейки досить м’яке, що робить його прекрасним продуктом для приготування цілком. Свиняча корейка відмінно підходить як для смаження, так і...
Минтай, запечений з помідорами черрі
Пропонуємо простий рецепт для любителів риби - минтай, запечений у фользі. Ця смачна, недорога і корисна страва відмінно підійде на обід або вечерю....
Фрітата - це італійський омлет, який нагадує запіканку. Готують фрітату з різними начинками, наприклад з сиру, овочів, ковбаси чи м'яса. Зазвичай її...
Різотто можна приготувати з різних варіацій інгредієнтів і рису. Дуже смачним виходить різотто з полуницею.