Цибулевий тарт з анчоусами й оливками
Пропонуємо приготувати класику французької кухні - цибулевий пиріг, він дуже смачний і ароматний. Французький цибульний тарт з анчоусами і оливками...
Квіти артишоків популярні в салатах з Європи. Сезон цвітіння яких - пізня осінь. У таких квітках містяться вітаміни і мінерали. Популярні салати для...
Слово "крамбл" (crumble) в перекладі з англійської означає "кришити", це - класичний англійський десерт з фруктів, запечених під скоринкою з крихт...
Кролик з грибами в білому вині
Кролик у білому вині вважається делікатесом, а найголовніше - це те, що кролятина дуже дієтичне м'ясо. Приготувати це блюдо дуже просто і швидко,...
Картопляний гратен зазвичай готують взимку, і його особливість - це те, що гратен - дуже ситне блюдо.
Соус «Бешамель» з білим перцем
Соус «Бешамель» дуже смачний і ароматний, крім того зовсім простий у приготуванні. Білий соус ідеальний для лазаньї, запіканок і мусака. Він добре...
М'ясо по-французьки — просте у приготуванні блюдо, не вимагає ніяких рідкісних продуктів. Цей чудовий рецепт підійде для вечора в колі сім'ї.
Для тих, хто хоче добре виглядати і смачно їсти - дієтичний суп із селери ось вже кілька років є кулінарним хітом.
Мільфей із гребінців, порею і пармезанових вафель
Приготувавши мільфей із гребінців, порею і пармезанових вафель ви здивуєте навіть самих вибагливих гостей. Страва виглядає на столі вишукано.Мільфей...
Дуже ніжний і смачний мус, який буде доречним як самостійний десерт, а також як крем для торта. Для любителів шоколаду буде дуже приємне здивування.
Зараз сезон усіх потрібних продуктів., тому неодмінно спробуйте рататуй саме в такій інтерпретації, причому не відкладаючи. Як соус до цієї страви...
Кролик в кисло-солодкому соусі в мультиварці
Дуже смачне і дуже просте у приготуванні блюдо. Можна готувати не тільки в мультиварці, але і на плиті або в духовці.
Слойки з гарбузом і родзинками
Осінь у розпалі! Саме час побалувати своїх близьких смачними пиріжками з гарбузом. З гарбуза печуть пиріжки як з солоною начинкою, так і з солодкою,а...
Відкритий пиріг (кіш) із куркою
Кіш це відкритий несолодкий пиріг на основі яєць і вершків з різною начинкою, це страва французької кухні.
